|
Helppo ja maukas jauhelikastike sopii mm. spagetin kanssa ja sen valmistaminen on nopeaa.
- Arvioitu valmistusaika: 15 min
- Annosmäärä: 1-4 hlö
Ainekset:
- 400 g jauhelihaa
- 1 lihaliemikuutio
- 2 dl ruokakermaa
- 3 dl vettä
- 2 rkl vehnäjauhoja
- Sipulia tai Creme Bonjour valkosipuli-levitettä
- Aloita valmistus ruskistamalla jauheliha ja lisää ruskistuksen jälkeen joko sipulimurskaa tai vaihtoehtoisesti Creme Bonjourin valkosipuli-levitettä.
- Lisää seuraavaksi 2 rkl vehnäjauhoja ja sekoita nopeasti lihan joukkoon.
- Kaada varovasti 3 dl vettä ja lisää lihaliemikuutio ja sekoittele, kunnes lihaliemikuutio on liuennut.
- Aloita lisäämään ruokakermaa, kunnes kastikkeesta tulee sopivan juoksevaa ja lämmitä se vielä miedolla lämmöllä.
- Kastike on valmis tarjoiltavaksi.
Vinkki: On hyvä laittaa samaan aikaan esim. spagettia kiehumaan, jolloin saat valmistuksesta nopeampaa, koska keskimäärin spagetin valmistusaika on myös noin 15 minuuttia.
|
